2017/9/1新米入荷しました


9月1日より 
千葉県産の新米が始まります。
生産者がベタ惚れの今年デビュー「ツキアカリ」スタートで3tあります。

炊きあがりは、外観、うま味に優れ、極良食味です。

日本穀物検定協会の食味官能試験では、「コシヒカリ」より高く評価されています


そのあとは、「イクヒカリ」になります。 

「イクヒカリ」はもっちりとした食感で、炊き上がりはコシヒカリよりふっくらとしており、

冷めた時の粘りはコシヒカリよりも強いために、おにぎりや弁当などに特に最適であるといわれている。

三浦野菜 八百辰


2017年09月04日