生産者紹介


■三浦野菜生産者

三堀 完治さん 三浦氏三崎町
主な作付け:バターナッツ南瓜・黒大根
甘玉キャベツ・プチベール
「できるだけ低農薬で安心な野菜を作っています。」
三浦市農業協同組合組合長を17年務めた農家さん
野菜作りに関しては常に斬新で新しいことに取り組んでいます。
松井 一雄さん 三浦市三崎町
主な作付け: 紅芯大根 紫大根 ズッキーニ バジル 
イタリアンパセリ たくあん
「安心・安全にとことんこだわって、おいしい野菜をつくります。」
いつも元気な松井さん。松井さんの野菜にはパワーがあります。
青木 保夫さんご夫妻 三浦市原町
主な作付け: 大根 小松菜 ほうれん草 
ミニ人参 印元 あやめ雪
粉骨砕身 畑や野菜を大事にされる青木さん。奥さまとともに、大切な野菜を八百辰に届けてくれます。
三鶴 通さんご夫妻 三浦市南下浦町
主な作付け:枝豆 白菜
「おいしい野菜は丁寧な畑づくりから。」
三鶴さんの野菜には時間をかけ丁寧につくられた「技」を
感じることができます。
蛭田 清さんご夫妻 三浦市南下浦町
主な作付け:サニーレタス グリーンカール
 ロメインレタス フリルレタス ピンクロッサ
 レットフリル ブラックレタス とうもろこし
「洋菜類はおまかせ!」蛭田さんご夫妻です。
蛭田いずみさん 三浦市南下浦町
主な作付け:南瓜 大根 トマト 茄子
いつも優しく出迎えてくれるいずみさん。
のびやかに育ついずみさんの野菜は太陽の味がします。
小川 哲男さん 三浦市原町
主な作付け: リーキ ほうれん草 みょうが
いつも、ほがらかな小川さん。八百辰ではお兄さん的存在です。
哲男さんのリーキは人気野菜です。
嘉山 明さん 横須賀市長井
主な作付け:ブロッコリー ロマネスコ
大きさが自慢の嘉山さんのブロッコリー。
三浦をになう若手農家さんです。
長澤 貴弘さん 三浦市初声町
主な作付け:島オクラ
夏にお世話になる長澤さん。きれいで、立派な島オクラは夏の疲れた体に元気を与えてくれます。栄養たっぷり!
山崎 和善さん 三浦市
主な作付け:冬瓜 南瓜
ずっしりと大きく青々とした山崎さんの冬瓜。強い日差しや、
体の渇きを癒してくれます。
長谷川農園さん 三浦市
主な作付け:ベビーリーフ
三浦市では珍しい水耕野菜の専門農家さん。
笑顔がとっても似合う、ほがらかな農家さんです。
長谷川ゆたかさん 三浦市
主な作付け:紫大根 紅芯大根 他

■産地直送野菜生産者

 古澤 諭吉さん 新潟県佐渡ヶ島
 主な野菜:原木舞茸 原木なめこ 湿地山菜
 古澤さんの山菜や舞茸、なめこは八百辰でも人気の野菜です。
 佐渡ヶ島から元気を届けてくれます。
 立派な山の幸をどうぞ。
 栄村山菜組合 長野県栄村
 左、藤木虎勝さん 右、藤木忠信さん
 主な野菜:原木舞茸 原木なめこ グリーンアスパラ
   露地山菜 露地みょうが
 静かな長野県栄村から、さまざまな旬をお届けします。
 深く雪が積もる村だからこそ、山菜のおいしさが増します。

 小嶋農園 小嶋秀典さん 長野県飯山市
 主な野菜:お米 ホワイトアスパラ ブルーベリー
 長野県栄村のとなりにある飯山。北信州の雪解け水で育つ野菜やお 米の味は、ひときわ輝いています。 
 ファームはぎわら 千葉県香取郡
 主な野菜:水耕サラダ野菜(ベビーリーフなど)

 有岡農園 宮崎県宮崎市
 主な野菜:ライム すだち
 陽気な太陽をあびて大きくなった柑橘類は一味違います。
 丁寧に栽培しているライムとすだちの美しさは有岡さんならではです。