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2025年6月のおすすめ三浦野菜＆フルーツ

6月のおすすめ三浦野菜
緑丸ズッキーニ ・黄丸ズッキーニ
丸い形を活かして、器として使ってもかわいい。焼・煮・揚 生食以外どんな調理方法でもOK！
花ズッキーニ お花
イタリアではポピュラーな食材。見た目が華やかになり、風味も楽しめ大変人気があります。
花ズッキーニ め花
め花には小さな実がつきます。雄花は花のみになります。
マイクロズッキーニ（黄丸）
小さくかわいい見た目を活かし、お皿に夏らしさをプラス！
カリフローレ
ブーケのような見た目。コリッとした食感と甘みがおいしい。加熱しすぎに注意！
カーリーケール
葉が縮れているので、ドレッシングがよく絡み、ボリューム感のあるサラダに。
アンデスレッド
加熱するとホクホクした食感が楽しめます。煮崩れしやすいので注意。
ノーザンルビー
加熱してもピンク色がしっかり残ります。煮崩れもしにくく皮も剥きやすいです
インカのめざめ
ホクホク感とねっとりした濃厚な口当たり。なめらかな舌ざわりです。
シャドークイーン
加熱しても鮮やかな紫色がしっかりと残ります。色を活かして華やかな一皿に。
白人参
焼いて付け合わせなど、形を活かせるように。
黄人参
かわいい色を活かして。漬物やサラダはもちろん、焼いて付け合わせにも。
紫人参
濃い紫色を活かして。料理にコントラストが出て、オシャレに仕上がります。 紅芯大根
アントシアニンが含まれ、カットすると鮮やかなピンクが目を引く。コリコリした食感も美味。
紅くるり大根
皮も果肉も鮮やかな紅色。みずみずしい食感がよく、美しい色でお皿を彩ってくれます。
紫大根
皮色と中身が上品な薄紫色で、味もよい。レモンやビネガーと合わせると赤く鮮やかに発色します。
青芯大根
別名ビタミン大根。茎元から半分くらいまで内側も緑色。パリッと生で食べるのがおすすめ！




6月のおすすめフルーツ
佐藤錦(山形)
アメリカンチェリー(アメリカ)
桃（山梨・他）
びわ(長崎・他)
すいか(熊本・他)
小玉すいか(茨城・他)
国産マンゴー(宮崎・他)
いちじく(愛知・他)
アンデスメロン(茨城・他)
三浦野菜　八百辰