10月の三浦野菜season 2019
紅白ミニ大根
見た目がポップでかわいく、パリッとおいしい。スライスしてサラダにいれるだけで華やかにしてくれます。
紅白ミニ大根
鮮やかで、ポップで見た目がとてもかわいい。紅白のコントラストでスライスしても綺麗。サラダ、バーニャカウダで大活躍。
ミニ大根
綺麗な白いミニ大根。
ベストサイズで収穫します。
サイズを活かして付け合わせやサラダに。
日野カブ
紫と白のコントラストが美しい。お漬物以外にもソテーしたり、辛味と苦味が良い味です。
あやめ雪カブ
皮ごとサラダ、ピクルス、漬物などに。炒めでもおいしい！
バターナッツ南瓜
ﾅｯﾂのような風味でｺｸがありなめらか｡
スープやデザートに。
絶品です。
洋菜類
ｻﾆｰﾚﾀｽ、ｸﾞﾘｰﾝｶｰﾙから始まる予定です。
ロメインレタス、紅さんご、フリルレタス、レッドフリルレタス、ブラックレタス
黒キャベツ
ｶｰﾎﾞﾛﾈﾛ スープや煮込み料理に。パスタにもおすすめです。
オゼイユ
酸味のある葉はクリームソースとの相性抜群。ｻﾗﾀﾞにも。
ローズマリー
魚、肉の臭み消しに。上品な香りがアクセントに。鶏肉との相性抜群！
カーリーケール
大人気のスーパーフード。苦味が控えめでﾎﾞﾘｭｰﾑ感があり、サラダに最適！
ほかにも生育状況等で収穫できるものがあります。
天候等により収穫できないものもあります。
詳しくは毎週発行の野菜ニュースをご覧ください。
市場野菜、産地直送のものはご契約者様に毎週発行の野菜ニュースをご覧ください。
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【三浦野菜】
有限会社 八百辰 本社
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（受注業務等は三浦の八百辰本社にて承っております。）
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